Page 88 - Asia
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barbecue tradizionale laotiano, detto Sindat, molto amato dai locali e poco conosciuto dai turisti. La guida ci
racconterà dei suoi piatti preferiti, e dopo cena rientreremo in hotel con il tuk tuk.
Pernottamento in Vientiane
Giorno 9: Vientiane – Pakse – Tadlo – Colazione Inclusa.
Questa mattina dopo colazione trasferimento all’aeroporto di Vientiane per il volo diretto a Pakse. Una volta
giunti a destinazione inizieremo subito la nostra avventura nel sud
del Laos partendo in direzione Boulevan Plateau, un fresco
altopiano affacciato sulla valle del Mekong. Come prima visita ci
fermeremo in una piantagione di tè e, a seguire, alla cascata di Tad
Fan. Sosteremo poi presso una piantagione di caffè e a seguire
vedremo il coloratissimo mercato Tha Teng. Nelle soste successive
visiteremo due villaggi abitati da diverse minoranze etniche: il
primo sarà Ban Bong Neua, un villaggio Alak, e il secondo sarà Ban
Kokphung, un villaggio Katu, entrambi famosi per la loro tradizione
di lasciare le bare dei defunti sotto le proprie abitazioni. Nel
pomeriggio giungeremo a Tad Lo, dove ci attende un’altra meravigliosa cascata: qui potremo trascorrere il
resto della giornata in totale relax o fare un bagno in una delle sue piscine naturali.
Opzionale: alla scoperta del Bolaven Plateau in vintage jeep
Nel cuore dell’altopiano del Bolaven, nei pressi delle cascate Tad Lo, incontreremo la nostra guida locale,
esperta di coltivazioni di caffè e di minoranze etniche. Saliremo a
bordo di classiche jeep vintage che sono il mezzo ideale per
esplorare l’entroterra del Bolaven. Durante l’escursione ci
fermeremo a visitare alcuni villaggi di minoranze etniche del posto,
inclusi i Souy. Verso mezzogiorno arriveremo alla piantagione di
caffè dove gusteremo un piatto tipico laotiano; per digerire faremo
una passeggiata nella piantagione, dove la guida ci spiegherà tutti i
passaggi del processo per produrre il caffè. Sempre con il nostro
fuoristrada attraverseremo le strade meno battute e giungeremo a
Pakson, dove risaliremo a bordo del minivan che ci accompagnerà
in albergo.
Giorno 10: Tadlo – Wat Phou – Khong Island. Colazione Inclusa.
Questa mattina dopo colazione visiteremo la maestosa cascata di Paxuam, a seguire viaggeremo in auto via
Pakse fino al bellissimo tempio pre-Angkoriano di Wat Phou, considerato uno dei più belli del Sud Est
Asiatico. Dopo pranzo continueremo il viaggio su strada in direzione delle 4000 isole. Arriveremo a Khong
Island nel pomeriggio.
Pernottamento a Khong Island.
Giorno 11: Khong Island – Khone Island – Champsak. Colazione Inclusa.
Questa mattina dopo colazione saliremo a bordo di una barca tradizionale che ci porterà alla scoperta delle
4.000 isole. Il primo stop sarà presso Khone Island, dove una volta
arrivati esploreremo l’isola, avremo occasione di ammirare diverse
case coloniali, la prima stazione ferroviaria Laotiana con la sue
locomotive e a seguire raggiungeremo la bellissima cascata di
Liphi, conosciuta anche
come Samphamith, che
forma una linea di
frontiera naturale tra il
Laos e la Cambogia. Da
qui prenderemo una piccola imbarcazione per poter osservare da
vicino (se fortunati!) gli unici esemplari al mondo di delfini di
acqua dolce. Da Khone Island riprenderemo la barca che ci porterà
sulla terra ferma, per poi raggiungere via terra le famose cascate di
Khone Phapeng, le più grandi del Sud Est Asiatico, conosciute anche come ‘Niagara of the East’. Terminata