Page 88 - Asia
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barbecue tradizionale laotiano, detto Sindat, molto amato dai locali e poco conosciuto dai turisti. La guida ci
            racconterà dei suoi piatti preferiti, e dopo cena rientreremo in hotel con il tuk tuk.
            Pernottamento in Vientiane

            Giorno 9: Vientiane – Pakse – Tadlo – Colazione Inclusa.
            Questa mattina dopo colazione trasferimento all’aeroporto di Vientiane per il volo diretto a Pakse. Una volta
                                                 giunti a destinazione inizieremo subito la nostra avventura nel sud
                                                 del   Laos   partendo   in   direzione  Boulevan   Plateau,  un   fresco
                                                 altopiano affacciato sulla valle del Mekong. Come prima visita ci
                                                 fermeremo in una piantagione di tè e, a seguire, alla cascata di Tad
                                                 Fan. Sosteremo poi presso una  piantagione di caffè  e a seguire
                                                 vedremo il coloratissimo mercato Tha Teng. Nelle soste successive
                                                 visiteremo due villaggi abitati da diverse minoranze etniche: il
                                                 primo sarà Ban Bong Neua, un villaggio Alak, e il secondo sarà Ban
                                                 Kokphung, un villaggio Katu, entrambi famosi per la loro tradizione
                                                 di   lasciare   le   bare   dei   defunti   sotto   le   proprie   abitazioni.   Nel
            pomeriggio giungeremo a Tad Lo, dove ci attende un’altra meravigliosa cascata: qui potremo trascorrere il
            resto della giornata in totale relax o fare un bagno in una delle sue piscine naturali.



            Opzionale: alla scoperta del Bolaven Plateau in vintage jeep
            Nel cuore dell’altopiano del Bolaven, nei pressi delle cascate Tad Lo, incontreremo la nostra guida locale,
            esperta di coltivazioni di caffè e di minoranze etniche. Saliremo a
            bordo   di   classiche   jeep   vintage   che   sono   il   mezzo   ideale   per
            esplorare   l’entroterra   del  Bolaven.   Durante   l’escursione   ci
            fermeremo a visitare alcuni villaggi di minoranze etniche del posto,
            inclusi i  Souy. Verso mezzogiorno arriveremo alla piantagione di
            caffè dove gusteremo un piatto tipico laotiano; per digerire faremo
            una passeggiata nella piantagione, dove la guida ci spiegherà tutti i
            passaggi del processo per produrre il caffè. Sempre con il nostro
            fuoristrada attraverseremo le strade meno battute e giungeremo a
            Pakson, dove risaliremo a bordo del minivan che ci accompagnerà
            in albergo.




            Giorno 10: Tadlo – Wat Phou –  Khong Island. Colazione Inclusa.
            Questa mattina dopo colazione visiteremo la maestosa cascata di Paxuam, a seguire viaggeremo in auto via
            Pakse fino al bellissimo tempio pre-Angkoriano di  Wat Phou, considerato uno dei più belli del Sud Est
            Asiatico. Dopo pranzo continueremo il viaggio su strada in direzione delle 4000 isole. Arriveremo a Khong
            Island nel pomeriggio.
            Pernottamento a Khong Island.



            Giorno 11: Khong Island – Khone Island – Champsak. Colazione Inclusa.
            Questa mattina dopo colazione saliremo a bordo di una barca tradizionale che ci porterà alla scoperta delle
                                                 4.000 isole. Il primo stop sarà presso Khone Island, dove una volta
                                                 arrivati esploreremo l’isola, avremo occasione di ammirare diverse
                                                 case coloniali, la prima stazione ferroviaria Laotiana con la sue
                                                 locomotive e a seguire raggiungeremo  la bellissima  cascata  di
                                                 Liphi,   conosciuta   anche
                                                 come  Samphamith,   che
                                                 forma   una   linea   di
                                                 frontiera   naturale   tra   il
                                                 Laos   e   la   Cambogia.   Da
            qui prenderemo una piccola imbarcazione per poter osservare da
            vicino (se fortunati!) gli unici esemplari al mondo di  delfini di
            acqua dolce. Da Khone Island riprenderemo la barca che ci porterà
            sulla terra ferma, per poi raggiungere via terra le famose cascate di
            Khone Phapeng, le più grandi del Sud Est Asiatico, conosciute anche come ‘Niagara of the East’. Terminata
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